เนื้อเสือร้องไห้ Brisket เนื้อบริเวณช่วงอกถึงท้อง มีชั้นไขมันและเนื้อสลับกันพาดเป็นแนวยาวตลอดเส้น เนื้อส่วนนี้เปรียบได้เป็นเนื้อสามชั้น เมนูโปรดของใครหลายคน ไม่ว่าจะนำไปทำเป็นเมนูอาหารอีสาน หรือนำไปกินเป็นปิ้งย่าง ชาบู ก็อร่อย ฟินสุดๆไปเลย
เนื้อเสือร้องไห้ Brisket เนื้อบริเวณช่วงอกถึงท้อง มีชั้นไขมันและเนื้อสลับกันพาดเป็นแนวยาวตลอดเส้น เนื้อส่วนนี้เปรียบได้เป็นเนื้อสามชั้น เมนูโปรดของใครหลายคน ไม่ว่าจะนำไปทำเป็นเมนูอาหารอีสาน หรือนำไปกินเป็นปิ้งย่าง ชาบู ก็อร่อย ฟินสุดๆไปเลย
BRISKET – เสือร้องไห้